ショート

●ジン・ベース ジャパニーズ・クラフトジンをベースにした 海外向けのプロモーションカクテルのようです。 京都の舞妓をイメージして作られたと思われます。 ドライジン/コアントロー/柚子ジュース/ 卵白/ ...

●リキュール・ベース サヴォイホテル「アメリカンバー」の名バーテンダー ハリー・クラドック氏創作のカクテルです。 アブサン2/3,ホワイトミントリキュール1/3 をシェークした 強いながらもすっきりと ...

●ジン・ベース 巳年にちなんで。 チェコで創作されたカクテルのようです。 ドライジン/オレンジキュラソー/ドライベルモット/ フレッシュ・レモンジュースをシェークした クラシカルなレシピのカクテルです ...

●ジン・ベース 1920年代にパリのリッツホテルのバーテンダー フランク・メイアー氏が考案したカクテルです。 「ビーズ・ニーズ」はスラングで "最高のもの""うってつけのもの"といった意味ですが 逆に ...

●ブランデー・ベース ホテル・サヴォイのカクテルブックにも掲載されており 古くからあるカクテルのようです。 ホワイトラムとカルヴァドスに少量のアプリコットリキュールと レモンジュースを配合した フルー ...

●テキーラ・ベース ホワイト・テキーラ/グリーンミント・リキュール/ ガリアーノ/パイナップルジュース をシェークした甘口のトロピカル・カクテルです。 本来ゴブレットでロングカクテルですが、 ショート ...