ショート

●ウイスキー・ベース 海外のサイトなどでは紹介されておりますが、 比較的新しめのカクテルと思われます。 バーボン/ベイリーズ・アイリッシュクリーム/オレンジジュース/レモンジュース をシェークした甘酸 ...

●ラム・ベース 梅雨明けも間近ですが、盛夏向け。 ホワイトラム、ドライシェリーをステアにて作る、 少し強めですがキリッとした味わいのショートカクテルです。 ジャマイカ・マティーニに近いレシピですが、 ...

●テキーラ・ベース メキシコ国境線、サンディエゴ辺りをイメージしたカクテルでしょうか。 塩無しのマルガリータ、といったレシピのショートカクテルです。 テキーラ/コアントロー/フレッシュ・レモンジュース ...

●ジン・ベース '95年に刊行された 「Seagram's Burtending Guide」の掲載で紹介された 比較的新しいカクテルと思われます。 ドライジン/グリーン・ミントリキュール/アンゴスチ ...

●ウォッカ・ベース 同名で各種レシピはありますが、 ウォッカと緑茶、ないしは緑茶のリキュールを使ったマティーニです。 foxyではウォッカと玉露リキュール ミントをあしらったレシピでご提供致します。 ...

●リキュール・ベース 1930年に刊行された「サヴォイ・カクテルブック」に掲載されていた 古いカクテルです。現在の改訂版には掲載はないようです。 オリジナルはアブサン/グリーンミント・リキュール/冷水 ...