ウォーク・アバウト

●ウォッカ・ベース
ワシントンD.C.のフォーシーズンズホテル内「バーボン・ステーキ」にて、
ヘッド・バーテンダーのサラ・ロスナー氏が考案したモダンカクテルです。

コロナ禍の初期、思うように自由に動けない日々の中で
「せめて一杯の中で自由な心持を」と創作されたようです。

ウォッカをベースに、フレッシュオレンジジュース、
蜂蜜、フレッシュレモンジュース、オレンジビターズをシェークし、
少量のソーダで軽くアップ。
スクリュードライバーをアレンジメントしたロングカクテルです。

「あてもなく歩き回る」というネーミングは、
現在店内で開催中の写真展「WALK」の作品とも共鳴いたします。

少し足を伸ばし、散歩の締めの「水分補給」として楽しんで下さい。

Keep Walking！

大橋正一 / 鴨川吉行 合同写真展 「WALK」 with Johnnie Walker
https://bar-foxy.com/2026/10/walk_with_johnnie_walker/