渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

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年別アーカイブ:2018年

grand royal

ワイン・ベース

グラン・ロワイヤル

2018/12/24    ,

●ワイン・ベースオレンジ・キュラソーの銘品「グラン・マニエ」をシャンパンで割った少し強めですが、とてもエレガントなカクテルです。ミモザに少量のグランマニエを加えたレシピもお勧めです。クリスマスや仕事納 ...

flower 2018 dec

今月の華 12月

2018/12/20    ,

12月中、クリスマスリースをディスプレイしています。クリスマスリースは「終わりのない永遠の神の愛」という意味を持つそうです。

widow jane 10y

ウイスキー

ウィドウ・ジェーン 10年

2018/12/25    ,

●バーボン・ウイスキーニューヨーク・ブルックリンで人気のチョコレート専門店「カカオ・プリエト」が生産するクラフト・バーボンです。ニューヨーク北部のウィドウ・ジェーン鉱山の仕込み水を使い生産量は少ないな ...

ranson black label brut

ワイン・ベース

ランソン・ブラックラベル・ブリュット

2018/12/18    

●シャンパンBar foxyのハウス・シャンパンとして利用させて頂いております。シャンパーニュ地方の中心部、ランスの老舗シャンパンハウス、英国の王室御用達としても愛されております。洋ナシやリンゴの風味 ...

Scotch Universe Andromeda V

ウイスキー

スコッチ ユニバース アンドロメダ V 94° LP.4.1’ 1898.1”

2018/12/3    ,

●シングルモルト・スコッチウイスキー 先日、ドイツからディレクター2名を迎え foxyでも試飲会を行わせて頂きました ドイツの新興ボトラーズ「スコッチ・ユニバース」からの 新商品です。 スコットランド ...

flower 2018 nov

今月の華 11月

2018/11/28    ,

右・バラ ホワイトイヴピアッチェ 花言葉 深い尊敬 バラ科 バラ属。 シャクヤク咲き、大輪で香りが強い薔薇です。 イヴピアッチェは通常濃い目のピンク色ですが こちらは近年国内で改良された白色の品種にな ...

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