渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

年別アーカイブ:2014年

Orient Express

ラム・ベース

オリエント・エクスプレス

2015/2/7    ,

●ラム・ベース "オリエント・エクスプレス"は今はその名を残すのみとなった ヨーロッパの長距離夜行列車。 ラムと柑橘ジュースを使った、軽めのサッパリとしたカクテルです。 帰省シーズンの前後に軽く如何で ...

Champagne Sidecar

ブランデー・ベース

シャンパン・サイドカー

2015/2/7    ,

●ブランデー・ベース ブランデーベースのサイドカーをシャンパンで割った、 とてもエレガントなカクテルです。 ドレスアップした夜のお供に。クリスマスの食後にもどうぞ。

余市12年

ウイスキー

余市12年

2015/2/7    ,

●シングルモルト・ジャパニーズウイスキー 今年、創業80周年を迎えたニッカウヰスキーが作るモルトウイスキーです。 「本格的な国産ウイスキーを」という創業者、竹鶴氏の理念が 現在も脈々と受け継がれていま ...

Ruby Moscato

ワイン・ベース

ルビー・モスカート

2015/2/7    ,

●ワイン・ベース カンパリをシャンパンで割ったシンプルなカクテル。 パーティーシーズンの食前酒にピッタリです。

2014年12月の華

今月の華 12月

2015/2/8    

右・コチア ダイアモンドダスト 花言葉 恵まれた生活 アガサ科 マイレアナ属。草のようですが、常緑低木です。この時期から流通し始め、クリスマスシーズンを感じさせてくれます。 左・ウモウケイトウ センチ ...

highland park

bartender

北の巨人「ハイランド・パーク」 ~シングルモルト編~

2015/2/7  

Bar foxyの新人の矢吹です。 今回はオークニー島という最北端で造られているウイスキー ・ハイランドパーク(Highland Park) ハイランドパークは"北の巨人"と言われているそうです。 ( ...

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