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オールド・キューバン
●ラム・ベース 2013年公開のアメリカのドキュメンタリー映画 「Hey Bartender」にも出演されていた 世界的に有名なバーテンダー Audrey Saunders女史が 2001年に創作した ...
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グリーン・ツリー
グリーン・ツリー ●ラム・ベース ニューヨークのウォルドルフ=アストリア・ホテル の広報を担当していたテッド・ソーシエが編集した カクテルブックの古典 『Bottoms Up』(1951刊行) に掲載 ...
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ミステリアス・カクテル
●ラム・ベース ダークラム/オレンジ・キュラソー/ コーヒーリキュール/フレッシュ・オレンジジュース をシェークし、生クリームをフロートさせた デザート・カクテルです。 これからのシーズン 秋の夜の食 ...
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ブルー・ハワイ
●ラム・ベース 日本でもMai-TaiやChi Chiと並んで ポピュラーなトロピカル・カクテルですが、 1957年にカイザー・ハワイアンヴィレッジのヘッドバーテンダー ハリー・イー氏が考案したカクテ ...
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グリンチ・カクテル
●ラム・ベース 近年も映画やミュージカルなどに取り上げられる アメリカの絵本『いじわるグリンチのクリスマス』 のグリンチをイメージしたカクテルです。 ラムにメロンリキュール、レモンとライムでソーダアッ ...