グラスホッパー

●リキュール・ベース
日本でも、バーでは世代を超えて人気のデザートカクテルです。

1900年代初頭、米国で誕生したとされる一杯。
時代を経る中でレシピや製法は変化を遂げてきました。
元来は比重の差を利用してレイヤーを重ねる
「プースカフェ・スタイル」で親しまれていましたが、
現在はグリーンミントリキュール、ホワイトカカオリキュール、
生クリームをシェークして仕立てるスタイルがスタンダードとなっています。

只今開催中のKONAMIN企画展
『お酒が似合う写真展』の会期中、おすすめの一杯です。

当店では、スタンダードなシェークスタイルはもちろん、
クラシックなプースカフェ・スタイルでもご用意いたします。

店内を彩る写真作品とともに、その美しい色合いと味わいをお愉しみください。

『お酒が似合う写真展』詳細はこちら▼
https://bar-foxy.com/2026/11/photos_and_liqueurs/