渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

barfoxyの記事

scotch universe castorⅡ

ウイスキー

スコッチ ユニバース キャスターⅡ 139゜HP.7.1'1966.1”

2019/6/17    ,

●シングルモルト・スコッチウイスキー ドイツのバーテンダーがディレクションを行っております "スコッチ・ユニバース"から新入荷です。 蒸留所は変わらずヒントのみですが「ロッホローモンド蒸留所」のようで ...

Berta Oltre Il Vallo

ブランデー

ベルタ オルトレ・イル・ヴァッロ

2019/6/10    ,

●グラッパ 1947年からイタリア・ピエモンテ州でグラッパを作り続ける 「ベルタ社」からリリースされた、 モルトウイスキーファンにも魅力的な商品です。 バルベーラ種100%。 2年間ワイン樽にて熟成の ...

green tea martini

ウォッカ・ベース

グリーンティー・マティーニ

2019/6/3    ,

●ウォッカ・ベース 同名で各種レシピはありますが、 ウォッカと緑茶、ないしは緑茶のリキュールを使ったマティーニです。 foxyではウォッカと玉露リキュール ミントをあしらったレシピでご提供致します。 ...

minazukiten

イベント

Hybrid Exhibition - 水無月展 -

2019/5/28    

Bar foxy年2回恒例、混合グループ展。 今年の夏の部は 写真/イラスト/書道/くそポエムなど 総勢20名による展示となります。 Hybrid Exhibition - 水無月展 - 「大人の文化 ...

glad eye

リキュール・ベース

グラッド・アイ

2019/5/27    ,

●リキュール・ベース 1930年に刊行された「サヴォイ・カクテルブック」に掲載されていた 古いカクテルです。現在の改訂版には掲載はないようです。 オリジナルはアブサン/グリーンミント・リキュール/冷水 ...

old tom cocktail

ジン・ベース

オールド・トム・カクテル

2019/5/20    ,

●ジン・ベース オールド・トムは18,9世紀にドライジンが普及する以前、 イングランドでポピュラーだったジンです。 当時はドライジンよりも穀物風味が強く、甘口な味だったようです。 現在も少ないながら生 ...

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