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オアシス・クーラー
オアシス・クーラー ●ジン・ベース 「マイ・タイ」発祥の地で有名な、カリフォルニアのティキ・レストラン 「トレーダー・ヴィック」が1947年に刊行した 古典カクテルブック「Trader Vic's B ...
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ウォーク・ミー・ダウン
●ジン・ベース アメリカ、テネシー州メンフィス ブルースのメッカでもある「ビールストリート」辺りの バーやレストランで提供されているカクテルです。 発祥の云われは分かりませんが 年一行われる「ジューク ...
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バイオレット・フィズ
●ジン・ベース 近年は「パルフェタムール」という呼称が定着してきましたが、 バイオレットリキュールを使ったカクテルです。 バイオレットリキュールはニオイスミレとバラの花のエッセンスを 主原料にしたリキ ...
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青い珊瑚礁
●ジン・ベース 昭和25年、GHQ発令「飲食営業緊急措置令」の解禁を祝して JBA(現NBA)主催で行われた 「第2回 オール・ジャパン・ドリンクス・コンクール」優勝作品です。 作者は名古屋市でバーテ ...
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Maiko
●ジン・ベース ジャパニーズ・クラフトジンをベースにした 海外向けのプロモーションカクテルのようです。 京都の舞妓をイメージして作られたと思われます。 ドライジン/コアントロー/柚子ジュース/ 卵白/ ...
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スネーク・イン・ザ・フォレスト
●ジン・ベース 巳年にちなんで。 チェコで創作されたカクテルのようです。 ドライジン/オレンジキュラソー/ドライベルモット/ フレッシュ・レモンジュースをシェークした クラシカルなレシピのカクテルです ...
03-6261-3455
17:00~0:00
東京都千代田区四番町4-13 I・S四番町ビル 4F