千代田区四番町のサロンバー

Bar foxy (バーフォクシー)

  • phone03-6261-3455
  • openTime17:00~0:00
  • address東京都千代田区四番町4-13  I・S四番町ビル 4F

ジン・ベース

oasis cooler

ジン・ベース

オアシス・クーラー

2025/10/29    ,

オアシス・クーラー ●ジン・ベース 「マイ・タイ」発祥の地で有名な、カリフォルニアのティキ・レストラン 「トレーダー・ヴィック」が1947年に刊行した 古典カクテルブック「Trader Vic's B ...

walk me down

ジン・ベース

ウォーク・ミー・ダウン

2025/10/22    ,

●ジン・ベース アメリカ、テネシー州メンフィス ブルースのメッカでもある「ビールストリート」辺りの バーやレストランで提供されているカクテルです。 発祥の云われは分かりませんが 年一行われる「ジューク ...

violet fizz

ジン・ベース

バイオレット・フィズ

2025/9/17    ,

●ジン・ベース 近年は「パルフェタムール」という呼称が定着してきましたが、 バイオレットリキュールを使ったカクテルです。 バイオレットリキュールはニオイスミレとバラの花のエッセンスを 主原料にしたリキ ...

blue coral reef

ジン・ベース

青い珊瑚礁

2025/9/3    ,

●ジン・ベース 昭和25年、GHQ発令「飲食営業緊急措置令」の解禁を祝して JBA(現NBA)主催で行われた 「第2回 オール・ジャパン・ドリンクス・コンクール」優勝作品です。 作者は名古屋市でバーテ ...

maiko

ジン・ベース

Maiko

2025/4/9    ,

●ジン・ベース ジャパニーズ・クラフトジンをベースにした 海外向けのプロモーションカクテルのようです。 京都の舞妓をイメージして作られたと思われます。 ドライジン/コアントロー/柚子ジュース/ 卵白/ ...

snake in the forest

ジン・ベース

スネーク・イン・ザ・フォレスト

2025/1/9    ,

●ジン・ベース 巳年にちなんで。 チェコで創作されたカクテルのようです。 ドライジン/オレンジキュラソー/ドライベルモット/ フレッシュ・レモンジュースをシェークした クラシカルなレシピのカクテルです ...

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