渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

ジン・ベース

saudade

ジン・ベース

サウダージ

2022/9/20    ,

●ジン・ベース "探偵はバーにいる"等が人気の 東直己のススキの探偵シリーズ「駆けてきた少女」 に登場する作者の創作カクテルです。 ドライジンとドライシェリーをシェーク。 氷を入れたロックグラスに注ぎ ...

green ghost

ジン・ベース

グリーン・ゴースト

2022/8/30    ,

●ジン・ベース 古くは1937年に刊行された 「Cafe Royal Cocktail Book」に掲載されている クラシック・カクテルです。 ドライジン(オリジナルはプリマスジン) シャルトリューズ ...

seventh heaven

ジン・ベース

セブンス・ヘブン

2022/7/26    ,

●ジン・ベース "セブンス・ヘブン"はムスリム/キリスト教徒にとって 最上といわれる7番目の天国。 至上の喜びといったニュアンスでも使われます。 レシピはアメリカとヨーロッパで少し違いますが、 こちら ...

purple rain 2

ジン・ベース

パープル・レイン

2022/6/7    ,

●ジン・ベース 同名でいくつかレシピはありますが、 こちらはドライジンベース。 クランベリージュース/ブルーキュラソー/ レモンシロップをミックスし 少量のソーダをスプラッシュした 軽甘口の飲みやすい ...

belmont

ジン・ベース

ベルモント

2021/11/23    ,

●ジン・ベース 明確な詳細は分かりませんが、ロングアイランドにある 競馬で有名なベルモント・パークから名付けられたようです。 ドライジン/フレッシュクリーム/ラズベリーシロップ をシェークしたショート ...

monk

ジン・ベース

モンク

2021/10/18    ,

●ジン・ベース べネディクティンDOMを配合し "Monk" 修道士をイメージしたカクテルのようです。 ジャズピアニストのセロニアス・モンクにかけてみました。 ふらりとカウンターで一杯 といった時間も ...

Copyright© 渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー) , 2022 All Rights Reserved.