渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

ウィスキー・ベース

boulevardier

ウィスキー・ベース

ブールバルディエ

2022/1/18    ,

●バーボン・ベース フランス語で"伊達男"といった意味ですが、 1927年にフランスで刊行された文芸雑誌 「The Boulevardier」の為に作られたカクテルのようです。 同年販売されたカクテル ...

kiss of skye

ウィスキー・ベース

キッス・オブ・スカイ

2021/12/6    ,

●ウイスキー・ベース 一昨年亡くなられた ミクソロジーカクテルで著名な ゲイリー・リーガン氏のカクテルブックから。 シングルモルト・スコッチの 「タリスカー」と「リレ」 にセージの香りを加えたショート ...

prince of wales

ウィスキー・ベース

プリンス・オブ・ウェールズ

2021/11/15    ,

●ウイスキー・ベース イギリス国王、エドワード7世が 王子の頃に飲んでいた という文献から作られたカクテルのようです。 幾つかのレシピがありますが ライウイスキー/マラスキーノ・リキュール/砂糖/ ア ...

gimme shelter

ウィスキー・ベース

ギミー・シェルター

2021/10/11    ,

●ウイスキー・ベース シングルモルト・ウイスキー「マッカラン」 をベースにしたスコッチカクテルです。 副材料にオロロソシェリー/ドランブイ/べネディクティンDOM/ アンゴスチュラビターを配合した ス ...

kentucky sour

ウィスキー・ベース

ケンタッキー・サワー

2021/7/6    ,

●ウイスキー・ベース ウイスキー・サワーをジンジャービアで満たし、ベリーをあしらった 湿度の高いこのシーズンに、お勧めのロングカクテルです。 ベリーの代わりにスペアミントを乗せて ジュレップ風にしても ...

ウィスキー・ベース

スコティッシュ・デライト

2020/9/21    ,

●ウイスキー・ベース スコッチ/べネディクティンDOM/レモンジュース に少量の卵白を加えシェークした ロックスタイルのカクテルです。 琥珀のお酒に移行する前の一杯として、 ショートスタイルでもお作り ...

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