渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

ウィスキー・ベース

remember the maine

ウィスキー・ベース

リメンバー・ザ・メイン

2019/4/8    ,

●ウイスキー・ベース 20世紀初頭から、料理やカクテルレシピの本を執筆していた作家 "チャールズ H.ベイカー Jr.氏"が1939年に刊行した 「The Gentleman's Companion」 ...

elephant gun

ウィスキー・ベース

エレファント・ガン

2018/10/8    ,

●ウイスキー・ベース 今週もちょっとワイルドなネーミングのカクテルです。 バーボン/パインジュースと少量のレモンジュース 砂糖をシェークしたショートカクテルです。 ベースはサザンカンフォートを使うレシ ...

liberal

ウィスキー・ベース

リベラル

2018/9/3    ,

●ウイスキー・ベース 古くは1895年に刊行された、ジョージ・J・カッペラーの 「Modern American Drinks」に掲載されていた古典カクテルです。 Dr.カクテルことTed Highの ...

jocose julep

ウィスキー・ベース

ジョウコウス・ジュレップ

2018/5/21    ,

●ウイスキー・ベース ウイスキーとミントを配合した リフレッシュさせてくれる一杯です。 "エメラルド・クーラー"のベースを ジンからウイスキーに変えた感じのレシピです。 モヒートやミントジュレップなん ...

ma wee hen

ウィスキー・ベース

マ・ウィー・ヘン

2018/4/9    ,

●ウイスキー・ベース スラングっぽいネーミングですが、 「おせっかいな僕の彼女」といった意味合いでしょうか? バーボン、ドライシェリーをベースに オレンジとレモンジュースを加えた オールラウンダーなシ ...

hi-hat

ウィスキー・ベース

ハイ・ハット

2017/11/27    ,

●ウイスキー・ベース 副材料に、チェリーブランデーとフレッシュ・レモンジュースを配合した オールラウンダーなショート・カクテルです。 通常アメリカン・ライウイスキーでお作りしますが、スコッチでもどうぞ ...

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