中辛口

●ブランデー・ベース ネーミング通り、ブランデー/ジン/ウイスキーを使った非常に強いカクテルです。 寒い夜にグッと身体を温める一杯として如何でしょう。

●ジン・ベース 柔らかめのマティーニ風なレシピですが、オレンジとブランデーの風味が華を添えます。 年末年始の区切りとして優雅に一杯、愉しんでみては如何でしょう。

●ワイン・ベース タンザニア、ザンジバル諸島の名を付けたショートカクテルです。 旧イギリス領とあってか、ジンを使い、辛口ながら柔らかい味わいの一杯です。

●ジャパニーズ・モルトウイスキー 秩父蒸留所で2009年に蒸留したヘビー・ピートタイプのモルトウイスキーです。 三年物ながら、しっかりとした熟成感と甘みがあり、 是非ストレートで愉しんで頂きたい一杯で ...

●テキーラ ブルーアガベの名産地、アトトニルコ市のブルーアガベ100%で作られる プレミアム・テキーラです。熟成期間の異なるテキーラを、 更にホワイト・オークで12ヶ月以上熟成させたアニェホです。 ス ...

●ダーク・ラム ロンドンの酒商「ブルームズバリー・ワイン＆スピリッツ社」が、デメララ産のラムを シングルモルトウイスキー「ラフロイグ」のシェリー樽で熟成させた重厚な一品です。 ラムとしては随分とドライ ...