中口

●ワイン・ベース 2005年にイタリア北部、南チロルのバーテンダーが創作したカクテルです。 ミクソロジーブームとともに、SNS等を通じて世界的に広まりました。 オリジナルはレモンバームのシロップとプロ ...

●ジン・ベース 2001年に世界最大級のワイン&スピリッツの見本市 「ヴァンエクスポ」にてイギリスのバーテンダー ウェイン・コリンズ氏が提供し 日本ではまだ認知度が少ないですが 世界的に人気に ...

●ウォッカ・ベース ブルショットは1950年代初頭にデトロイトシティのレストラン 「The Caucus Club」でキャンベル缶の広報を元に創作されたカクテルです。 ウォッカとビーフブイヨン お好み ...

●ジン・ベース クラシックカクテル「ネグローニ」のアレンジメントです。 最近よく参考にさせて頂いてる 「トレーダー・ヴィックス・バーテンダーズガイド」から。 ドライジン/カンパリ/ドライヴェルモット/ ...

●シングルモルト・スコッチウイスキー 「アラン蒸留所」はスコットランド、グラスゴーに近いクライド湾沖のアラン島で 1995年、150年ぶりにアラン島で創設されたウイスキー蒸留所です。 2019年に同社 ...

●ジン・ベース アメリカ、テネシー州メンフィス ブルースのメッカでもある「ビールストリート」辺りの バーやレストランで提供されているカクテルです。 発祥の云われは分かりませんが 年一行われる「ジューク ...