渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

中口

scotch universe castorⅡ

ウイスキー

スコッチ ユニバース キャスターⅡ 139゜HP.7.1'1966.1”

2019/6/17    ,

●シングルモルト・スコッチウイスキー ドイツのバーテンダーがディレクションを行っております "スコッチ・ユニバース"から新入荷です。 蒸留所は変わらずヒントのみですが「ロッホローモンド蒸留所」のようで ...

green tea martini

ウォッカ・ベース

グリーンティー・マティーニ

2019/6/3    ,

●ウォッカ・ベース 同名で各種レシピはありますが、 ウォッカと緑茶、ないしは緑茶のリキュールを使ったマティーニです。 foxyではウォッカと玉露リキュール ミントをあしらったレシピでご提供致します。 ...

glad eye

リキュール・ベース

グラッド・アイ

2019/5/27    ,

●リキュール・ベース 1930年に刊行された「サヴォイ・カクテルブック」に掲載されていた 古いカクテルです。現在の改訂版には掲載はないようです。 オリジナルはアブサン/グリーンミント・リキュール/冷水 ...

old tom cocktail

ジン・ベース

オールド・トム・カクテル

2019/5/20    ,

●ジン・ベース オールド・トムは18,9世紀にドライジンが普及する以前、 イングランドでポピュラーだったジンです。 当時はドライジンよりも穀物風味が強く、甘口な味だったようです。 現在も少ないながら生 ...

the wanderer

ジン・ベース

ザ・ワンダラー

2019/3/18    ,

●ジン・ベース 2017年にイギリスの情報サイト「Living in Woodbrige」 に掲載されていた、新しいカクテルです。 ジン/レモンチェロ/サンジェルマンリキュールをシェークし、 ソーダで ...

royal salute 21y

ウイスキー

ロイヤルサルート 21年

2019/3/14    ,

●ブレンデッド・スコッチウイスキー 1953年、英国女王エリザベス2世の戴冠を記念し、 シーバス・ブラザーズ社が限定生産したブレンデッド・スコッチウイスキーです。 人気を博した為、現在も継続的に生産さ ...

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