ロング

●ブランデー・ベース 毎年5月上旬に行われるケンタッキー・ダービーの 公式ドリンクとして知られる 「ミント・ジュレップ」 の雛型とも云われているカクテルです。 元来ジュレップはアラビア語のバラ水(ju ...

●テキーラ・ベース テキーラ/コアントロー/ライムジュースをシェーク クラッシュドアイスとフレッシュミントを入れたタンブラーに注ぎ キリッと冷えたソーダで満たす。 モヒートとマルガリータをマッシュアッ ...

●ウォッカ・ベース 1970年、大阪万博に合わせ NBA(日本バーテンダー協会)の前身 JBA主催の元、大阪グランドホテルで行われた 「世界コクテールコンクール」 ロングカクテル部門、グランプリに輝い ...

●リキュール・ベース モーツアルト・チョコレートリキュールは オーストリアで歴史のあるチョコレート菓子 「モーツアルト・クーゲルン」にインスパイアされ 1981年に作られたリキュールです。 こちらは通 ...

●ブランデー・ベース トディ(toddy)はカクテル用語で ハードリカーにお湯、砂糖、レモン、シナモン 等を加えたカクテルになります。 古くはホット・アップルジャック(林檎のブランデー)トディ として ...

●シャンパン・ベース イタリア、フィレンツェにある Harry's Barのオリジナルカクテルです。 元はヴェネツィア本店のジョヴァンニ・ベッリーニの名を冠した 桃とプロセッコのカクテル 「Belli ...