ロング

●ウォッカ・ベース アマレットとオレンジジュースを使った甘口のカクテルです。 休日の夜のナイトキャップとして愉しんで頂きたい一杯です。

●テキーラ・ベース 「Ice Breaker」は粉氷船/粉氷器。 転じて「打ち解ける」や「場を和ませる」といった意味でもあるようです。 仕事の緊張からときほぐれる一杯として如何でしょう。

●ブランデー・ベース 禁酒法以前のシカゴで生まれたカクテルです。 元はショートカクテルでしたが、近年はシャンパンで割るスタイルが定着しています。