渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

その他

グレープフルーツ・ムーン

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grapefruit moon
●ビール・ベース
2012年に刊行された、フード・フォトグラファーでもある
AshleyとHoward Stelzerのビア・カクテルブックから。
バーボン/フレッシュ・グレープフルーツジュース/
メープルシロップをシェークし
スタウトビールをフロートさせたロングカクテルです。
酔いどれ詩人、Tom Waitsの曲にもありますが
酔って見上げた満月の例えのようです。
度数よりも強いカクテルです。
今夜は酔って帰りたいんだ、といった夜に。

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