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デリヴァランス
●ブランデー・ベース カルヴァドス/カナディアンウイスキー/ フェルネブランカ/メープルシロップを ステアで作る、甘苦いロックスタイルのカクテルです。 「Deriverance」は悪魔祓いの意味もある ...
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スコティッシュ・デライト
●ウイスキー・ベース スコッチ/べネディクティンDOM/レモンジュース に少量の卵白を加えシェークした ロックスタイルのカクテルです。 琥珀のお酒に移行する前の一杯として、 ショートスタイルでもお作り ...
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オーシャン・ブリーズ
●ウォッカ・ベース 真夏向け。 ウォッカ/クランベリージュース/パインジュースに 少量のブルーキュラソーを落とし込んだ、 海をイメージしたカクテルです。 今年の夏はリゾートも難しそうですので、 グラス ...
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サマー・メテオ・カクテル
●ジン・ベース 先週の深夜、大きな火球と破裂音が話題になりましたが。 七夕でもあるので、夜空を彷彿させるカクテルで。 ドライジン/レモネード/ベリーシロップに 少量のメロンリキュール、 ガーニッシュに ...
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ザ・ブライト・アンド・レイニー
●ジン・ベース ドライジン/ピーチリキュール/ライムジュース をジンジャーエールで満たした 甘ざっぱりとした軽やかなカクテルです。 春の雨をイメージしたようですが、 梅雨時の重たい空気の夜に スッキリ ...