-
ギミー・シェルター
●ウイスキー・ベース シングルモルト・ウイスキー「マッカラン」 をベースにしたスコッチカクテルです。 副材料にオロロソシェリー/ドランブイ/べネディクティンDOM/ アンゴスチュラビターを配合した ス ...
-
ケンタッキー・サワー
●ウイスキー・ベース ウイスキー・サワーをジンジャービアで満たし、ベリーをあしらった 湿度の高いこのシーズンに、お勧めのロングカクテルです。 ベリーの代わりにスペアミントを乗せて ジュレップ風にしても ...
-
カルヴァドス・スマッシュ
●ブランデー・ベース カルヴァドスとリンゴジュースに 少量のレモンジュースとシロップを加えた これから冬場にかけてお勧めのカクテルです。 冷える夜にはホットでもお作りします。 軽く過ごしたい時には ベ ...
-
デリヴァランス
●ブランデー・ベース カルヴァドス/カナディアンウイスキー/ フェルネブランカ/メープルシロップを ステアで作る、甘苦いロックスタイルのカクテルです。 「Deriverance」は悪魔祓いの意味もある ...
-
スコティッシュ・デライト
●ウイスキー・ベース スコッチ/べネディクティンDOM/レモンジュース に少量の卵白を加えシェークした ロックスタイルのカクテルです。 琥珀のお酒に移行する前の一杯として、 ショートスタイルでもお作り ...
-
オーシャン・ブリーズ
●ウォッカ・ベース 真夏向け。 ウォッカ/クランベリージュース/パインジュースに 少量のブルーキュラソーを落とし込んだ、 海をイメージしたカクテルです。 今年の夏はリゾートも難しそうですので、 グラス ...