ショート

●テキーラ・ベース マリアテレサは名画「ラス・メニーナス」の王女 マルガリータの母違いの娘です。 テキーラにクランベリーとライムを合わせた キリッとしたショートカクテルです。 食前食後問いませんが、リ ...

●ブランデー・ベース ネーミングの由来は不明ですが、コニャックとカルヴァドスをベースにした 重圧なディジェスティフ・カクテルです。 オレンジブランデーの風味が双方を中和させてくれます。 少し冷えぎみの ...

●ジン・ベース ジン、コニャック、バーボンを使った、非常にドライなカクテルです。 ネーミング通り、雷鳴のような飲み口です。 寒い夜に体を温める一杯としてお勧め致します

●ブランデー・ベース コニャックとアプリコット・ブランデーを使った甘口のカクテルです。 少し冷え込んできた夜の食後酒、ナイトキャップにピッタリです。 今宵の締めにどうぞ。

●ウイスキー・ベース 現在のバーボンの雛形を作ったと云われる、オールド・クロウからのネーミングと思われます。 バーボンベースのキリッとしたショートカクテルで、秋の夜長のスターターにお勧め致します。

●ウイスキー・ベース 19世紀後半にボストン市で立候補した議員に、支持層の8区(Ward)から送られたカクテルのようです。 ウイスキーベースですが、甘酸っぱい味わいで女性にもお勧め致します。