ショート

●ワイン・ベースドライシェリーに少量のベルモットとオレンジビターを配合したカクテルです。食前にピッタリですが、脂っこい物を召した後の一杯にも。バンブーよりもドライな仕上がりですのでマティーニ ...

●ラム・ベース真夏向けのショートカクテルです。ラムとパインジュースを使った甘酸っぱい味わい。仕事あがりに南国の香りを一杯如何でしょう。ロックスタイルでもどうぞ。

●テキーラベース「エル・ディアブロ」をショートタイプにした感じのカクテルです。テキーラベースですが、甘酸っぱくとても飲みやすく女性にもお勧めします。ジメッとしたシーズンに気持ちを切り替える一杯 ...

右・スプレーカーネーションメヌエット花言葉愛の拒絶ナデシコ科ナデシコ属。スプレー咲きで複色のカーネーション「メヌエット」です。白と濃いめの赤のトーンがとても鮮やかです。左・芍薬コーラル ...

●ジンベース「チョコレート・ソルジャー」は20世紀初頭にオスカー・シュトラウスが作曲したオペレッタです。脱走兵が敵軍の令嬢に恋をする喜歌劇だそうです。ネーミングのチョコレート味では無く、アペ ...

"fine and dandy"は本来、好意的な表現ですがちょっと皮肉めいたスラングでも使われるようです。ホワイトレディにビターを1ダッシュ加えたカクテルでレシピも意味深で洒落ています。ブルー ...