渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

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ショート

cherry daiquiri

ラム・ベース

チェリー・ダイキリ

2016/4/5    ,

●ラム・ベース ダイキリにチェリーブランデーを加えたカクテルです。 ダイキリは夏のイメージですが、ピンクの色彩と 甘酸っぱい味わいで春めいた気分で如何でしょうか。 通常のダイキリよりもアルコールも軽め ...

ninotchka

ウォッカ・ベース

ニノチカ

2016/2/23    ,

●ウォッカ・ベース 「ニノチカ」はグレタ・ガルボが出演した 古いアメリカのコメディ映画のタイトルです。 アレキサンダーをウォッカベースに変えたレシピになっています。 寒い夜のデザートカクテルに。 カカ ...

gypsy

ウォッカ・ベース

ジプシー

2016/2/8    ,

●ウォッカ・ベース ハーブリキュールを使った強めのショートカクテルです。 ジプシー・クイーンとも呼ばれます。 ギムレットの「長い別れ」のように 「しばしの別れ」というカクテル言葉があるようです。 もう ...

dream

ブランデー・ベース

ドリーム

2016/2/1    ,

●ブランデー・ベース ブランデーとグランマニエを使った 少し強めのショートカクテルです。 アクセントに少量のアブサンを配合しています。 まだまだ夜は冷え込みますが 少し強めの一杯で仕上げてみては。 ネ ...

mary stuart

ブランデー・ベース

メアリー・ステュアート

2016/1/18    ,

●ブランデー・ベース 生後わずか6日で即位したスコットランドの女王 メアリー1世の名を冠したカクテルです。 イングランド軍の攻撃を受け、幼少期をフランスで過ごした事から、 コニャックとスコッチリキュー ...

altitude 57

ウィスキー・ベース

アルティチュード 57

2016/1/11    ,

●ウイスキー・ベース アメリカン・ライウイスキーをベースにした 甘酸っぱいカクテルです。 ウイスキーの強さと柑橘の味わいが シャキッとさせてくれます。 お正月ムードを引き締める一杯として如何でしょう。

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