ショート

●ウイスキー・ベース アイリッシュ・ウイスキー指定の ウイスキーベースのカクテルです。 アイリッシュ・ウイスキー/アペロール/オレンジ・ビターズ をステアし、リンゴをガーニッシュに扱った 秋向けのショ ...

●ウイスキー・ベース 1930年刊行の「The Savoy Cocktail Book」から。 スコッチ/ヴェルモットロッソ/べネディクティン をステアし、レモンピールを振りかけた古典カクテルです。 ...

●ウイスキー・ベース "Scots Guards"はイギリス陸軍の近衛師団。 ウイスキー/フレッシュ・オレンジジュース/ フレッシュ・レモンジュース/グレナデンシロップ をシェークしたショートカクテル ...

●ジン・ベース "探偵はバーにいる"等が人気の 東直己のススキの探偵シリーズ「駆けてきた少女」 に登場する作者の創作カクテルです。 ドライジンとドライシェリーをシェーク。 氷を入れたロックグラスに注ぎ ...

●ラム・ベース ダークラム/オレンジ・キュラソー/ コーヒーリキュール/フレッシュ・オレンジジュース をシェークし、生クリームをフロートさせた デザート・カクテルです。 これからのシーズン 秋の夜の食 ...

●スピリッツ・ベース 1935年に初版が刊行されたカクテルブック 「Old Mr. Boston Deluxe Official Bartender's Guide」 現在もリニューアルされながら、 ...