サウダージ

●ジン・ベース
"探偵はバーにいる"等が人気の
東直己のススキの探偵シリーズ「駆けてきた少女」
に登場する作者の創作カクテルです。
ドライジンとドライシェリーをシェーク。
氷を入れたロックグラスに注ぎ、
アンゴスチュラ・ビターをひと振り。
ヴェスパーを思わせる、ドライ目なカクテルです。
慌ただしい日常を逃れて
ふと、故郷に思いを馳せながら
一杯いかがでしょう。