グリーン・ゴースト

●ジン・ベース
古くは1937年に刊行された
「Cafe Royal Cocktail Book」に掲載されている
クラシック・カクテルです。
ドライジン(オリジナルはプリマスジン)
シャルトリューズ・ヴェール
フレッシュ・ライムジュース
をシェークした、シャルトリューズの味が際立つ
軽甘口のショート・カクテルです。
ネーミングの由来は定かではありませんが、
小説か逸話からでしょうか。
今週からの展示のお供にどうぞ。