ブラック & ホワイト

●ビール・ベース
90年代頃からギネスのミルク割りはBarでも飲まれていましたが、
Black & Tanカクテルからネーミングされたと思われます。
スタウト、ポーターにミルクとシロップを加えた
ビールが苦手な方にも非常に飲みやすいカクテルです。
焙煎された麦芽の味とミルクが合わさり
カフェオレや麦チョコレートのような味わいです。
お好みに合わせてビールとミルクの配合量は調整致します。
ただ今展示中
『The Door to Darkroom - 暗室の扉 -』
白黒銀塩プリントにちなんで、会期中のお勧めです。
作品を鑑賞しながら楽しんで下さい。