渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

辛口

saudade

ジン・ベース

サウダージ

2022/9/20    ,

●ジン・ベース "探偵はバーにいる"等が人気の 東直己のススキの探偵シリーズ「駆けてきた少女」 に登場する作者の創作カクテルです。 ドライジンとドライシェリーをシェーク。 氷を入れたロックグラスに注ぎ ...

Cucumber Martini

ウォッカ・ベース

キューカンバー・マティーニ

2021/4/19    ,

●ウォッカ・ベース アメリカやヨーロッパでは浸透し始めてますが、 胡瓜を使ったカクテルです。 スタンダードなところから如何でしょう。 マティーニに胡瓜を加えたカクテルです。 ジンとの相性もよろしいです ...

shetland reel ocean sent

スピリッツ

シェットランド・リール オーシャン・セント

2020/11/11    ,

●ジン スコットランド最北端、シェトランド諸島のハロルズウィックで 2013年から生産を始めた「サクサ・ヴォード蒸留所」産のジンです。 将来的にはウイスキーも生産するそうです。 "オーシャン・セント" ...

wabigin musashi

スピリッツ

和美人 - 武蔵 -

2019/5/13    ,

●ジン 鹿児島を本拠に、マルス信州蒸留所を包する「本坊酒造」と foxyでもお世話になっております ショットバー専門のサプライヤー武蔵屋さんがタイアップした 国産クラフトジンです。 ライススピリッツを ...

elements of islay lg5

ウイスキー

エレメンツ・オブ・アイラ Lg5

2019/4/1    ,

エレメンツ・オブ・アイラ Lg5 ●シングルモルト・スコッチウイスキー ウイスキー・エクスチェンジ社のボトラーズ部門を担う スペシャリティ・ドリンクス社(現エリクサー・ディスティラーズ) が複数の厳選 ...

リキュール

エミール・ペルノ アブサン ブルジョア

2018/9/24    ,

●リキュール フランスで1915年に禁止法が施行される前から生産されていた ポンタルリエ産のアブサンです。 禁止法以前から現存する蒸留器2器のうちのひとつを利用し作られています。 1902年に制作され ...

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