辛口

●ジン・ベース 元はイギリス海軍の将校らが、食前酒としてよく飲んでいたカクテルです。フレーバード・ビターズをご用意しておりますので、お好きな香りで楽しんでみては如何でしょう。

●シェリー スペイン・へレスで最も歴史のあるボデガの一つです。通常のドライ・シェリーに比べ、長めの熟成を経た豊潤な一品です。ストレートでも結構ですが、ロックまたはジンジャー・ビア割りをお勧め致します。

●シャンパン 1776年にランス市でデュボア家によって創立された、 シャンパーニュの名門メゾンです。 3年以上の瓶内熟成を経て出荷される高品質のスタンダード・キュヴェです。

ブロンクス・テラス ●ジン・ベース サヴォイのカクテルブックなどでも古くから掲載されている、スタンダード・カクテルです。 マティーニとギムレットの中間的なレシピで、甘くないカクテルを所望される方にピッ ...