渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

辛口

Sacred Extra Dry

その他

セイクレッド・エクストラドライ

2015/2/8    ,

●ベルモット ボンドマティーニの着想を得たといわれる、デュークス・バーのヘッドバーマンである アレッサンドロ・パラッツィ氏が監修した日本限定販売のドライベルモットです。 ロンドンのジャーナリスト達が世 ...

Xeres

ワイン・ベース

へレス

2015/2/8    ,

「Xeres」はスペイン南部の都市、ヘレス・デ・ラ・フロンテーラの古代の呼び名です。 特産のシェリー酒とビターを使った軽やかなカクテルです。夏場の食前酒にどうぞ。

Trenet Absinthe

リキュール

トレーネ・アブサン

2015/2/8    ,

●リキュール ピカソやゴッホ等、数々の芸術家を魅了させたお酒でしたが、 中毒症状などを理由に20世紀前半に生産中止になっていたリキュールです。 法規定の緩和により1981年にフランスで復活した第一号の ...

Gin & Bitters

ジン・ベース

ジン&ビターズ

2015/2/8    ,

●ジン・ベース 元はイギリス海軍の将校らが、食前酒としてよく飲んでいたカクテルです。フレーバード・ビターズをご用意しておりますので、お好きな香りで楽しんでみては如何でしょう。

Valdespino Inocente Fino

その他

バルデスピノ・イノセンテ・フィノ

2015/2/8    ,

●シェリー スペイン・へレスで最も歴史のあるボデガの一つです。通常のドライ・シェリーに比べ、長めの熟成を経た豊潤な一品です。ストレートでも結構ですが、ロックまたはジンジャー・ビア割りをお勧め致します。

louis roederer brut premier

その他

ルイ・ロデレール ブリュット・プルミエ

2015/5/2    ,

●シャンパン 1776年にランス市でデュボア家によって創立された、 シャンパーニュの名門メゾンです。 3年以上の瓶内熟成を経て出荷される高品質のスタンダード・キュヴェです。

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