ジン・ベース

●ジン・ベース 1950年代、バミューダで発見された薔薇の中には絶滅種や 名前も不明な種類が沢山あったようです。 少し強めですが、甘めで淡いピンクが春を想わせます。

●ジン・ベース 柔らかめのマティーニ風なレシピですが、オレンジとブランデーの風味が華を添えます。 年末年始の区切りとして優雅に一杯、愉しんでみては如何でしょう。

●ジン・ベース ユニオン・ジャックはイギリスの国旗ですが、 正確には「イギリス船籍を示す旗」の事をいいます。 ジンとバイオレット・リキュールを使い、 強いながらも爽やかな味わいのカクテルです。

●ジン・ベース 寝台特急の通称ですが、ジョン・コルトレーンの名曲でもあります。 「ホワイト・レディ」にブルーキュラソーを少量加えたカクテルです。 暑い夜に色彩で涼んでみては如何でしょう。

●ジン・ベース 同名で異なるレシピもありますが、こちらはジンとアプリコットを使った クラシックなレシピです。フラミンゴのように美しいピンク色で、 甘さと酸味のバランスが良いオール・ラウンダ－なカクテル ...

●ジン・ベース 横浜に寄港する極東航路の豪華客船のバーで生まれたカクテルと言われています。 昭和初期には国内でも提供されていたようです。日本名のカクテルですが、 仄かなアニスのフレーバーが西洋風な雰囲 ...