年別アーカイブ：2022年

●ウイスキー・ベース "Scots Guards"はイギリス陸軍の近衛師団。 ウイスキー/フレッシュ・オレンジジュース/ フレッシュ・レモンジュース/グレナデンシロップ をシェークしたショートカクテル ...

●ジン・ベース "探偵はバーにいる"等が人気の 東直己のススキの探偵シリーズ「駆けてきた少女」 に登場する作者の創作カクテルです。 ドライジンとドライシェリーをシェーク。 氷を入れたロックグラスに注ぎ ...

今春にも「トウキョーレトロフュチャー」で展示して頂きました 撮影：ヤスダイサオ モデル：あやこ おふたりによる写真展です。 あやこさんが生まれ育った 金沢北部の町で撮影した写真を展示します。 ヤスダイ ...

●ラム・ベース ダークラム/オレンジ・キュラソー/ コーヒーリキュール/フレッシュ・オレンジジュース をシェークし、生クリームをフロートさせた デザート・カクテルです。 これからのシーズン 秋の夜の食 ...

●スピリッツ・ベース 1935年に初版が刊行されたカクテルブック 「Old Mr. Boston Deluxe Official Bartender's Guide」 現在もリニューアルされながら、 ...

●ジン・ベース 古くは1937年に刊行された 「Cafe Royal Cocktail Book」に掲載されている クラシック・カクテルです。 ドライジン(オリジナルはプリマスジン) シャルトリューズ ...