年別アーカイブ：2015年

●ラム・ベース ラムとパイナップルジュースを使った甘酸っぱいカクテルです。 ちょっと胃が重たいなと思う時など、ビターを1ダッシュ入れてどうぞ。 油物を召し上がられた後などにもお勧めします。

アート作品展示、第二十三回は 一昨年も開催して頂きました サトナ好さんの絵画展になります。 yoshimi satona exhibition ＊天真爛漫scribble＊ 暖かく光る春の季節、輝く笑 ...

●テキーラ・ベース マリアテレサは名画「ラス・メニーナス」の王女 マルガリータの母違いの娘です。 テキーラにクランベリーとライムを合わせた キリッとしたショートカクテルです。 食前食後問いませんが、リ ...

Bar foxy新人の矢吹です。 今回のテーマはドライジンですが、 「ジンは温度によって味が変貌していく」 というのを勉強しました。 バーでメニューを見るとカクテルベースのコーナーにジンをはじめ、 ウ ...

●リキュール・ベース 卵黄から作られる濃厚な甘口リキュール 「アドヴォカート」をベースにしたカクテルです。 ミルクセーキの様な味わいで、女性にお勧めです。 ドイツのヴェアポーテン社のホワイトチョコを配 ...

右・雪柳 花言葉 静かな思い バラ科 シモツケ属。春に白い花を咲かせ枝垂れる柳の様な姿からこう呼ばれています。 中国と日本が原産と言われていますが、国内の自生種は絶滅危惧種のようです。 はらりと落ちる ...