中甘口

●ラム・ベース ホワイトラム/コアントロー/フレッシュ・レモンジュース/ オレンジ・ビターズをシェーク。 スタンダードカクテル「X・Y・Z」に近い、甘ざっぱりとしたショートカクテルです。 映画のタイト ...

●ウイスキー・ベース 2001年に刊行された、サイモン・ディフォード著の 「Difford's Guide to Cocktails」から。 クラシック・カクテルの"キング・ピーター"になぞらえたカク ...

●ブレンデッド・スコッチウイスキー 通称"ジョニ黒"で日本国内でも古くから人気のあるブレンデッド・スコッチウイスキーです。 現在も年間販売数1億本を超える、世界的にスコッチを代表するウイスキーです。 ...

●ブランデー・ベース コニャック/クリームシェリー/フレッシュ・オレンジジュース /生クリームをシェークした、甘口のショートカクテルです。 ネーミングのイメージよりは、重圧感あるデザートカクテルになり ...

●リキュール・ベース アマレットをフレッシュ・オレンジジュースで割った "イタリアン・スクリュードライバー"の オレンジジュースを温めたホットカクテルです。 風味づけにシナモンスティックが添えられます ...

●リキュール オーストラリアの名蒸留技術者フィリップ・ムーアと 珈琲狂のデザイナー、トム。ベイカーの二人が 「夜にコーヒーの楽しみを」をテーマに作り上げた 本格コーヒーリキュールです。 厳選したアラビ ...