渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone03-5458-8745
  • openTime19:00 ~ Last
  • address東京都渋谷区道玄坂2-25-7プラザ道玄坂5階

中甘口

glenturret_2005

ウイスキー

グレンタレット 2005 14年

2021/4/12    ,

●シングルモルト・スコッチウイスキー グレンタレットは、スコットランドで現存する 最古の蒸留所といわれています。 '87年に亡くなった熟成樽の番人 "ウイスキーキャット"のタウザーが世界一ネズミを捕獲 ...

caol ila 2011

ウイスキー

カリラ 2011 7年

2021/4/5    ,

●シングルモルト・スコッチウイスキー ボトラーズとしても古参の貫禄が出てきた、 キングスバリー社からリリースの"カリラ"です。 2011年蒸留の7年。 ファースト・フィルのオロロソシェリー樽熟成です。 ...

gaiaflow_shizuoka_prologue_k

ウイスキー

ガイアフロウ・シングルモルト静岡・プロローグK

2021/3/29    ,

●シングルモルト・ジャパニーズウイスキー 「ガイアフロー静岡蒸留所」は 2016年から静岡市でウイスキーの生産を始めた真新しい蒸留所です。 3年の時を経て、初リリースです。 全て蒸留所内の原酒で生産さ ...

marc des hospice de beaune

ブランデー

オスピス・ド・ボーヌ マール 2010 (ヴェドレンヌ社)

2020/12/21    ,

●ブランデー マールはイタリアのグラッパ同様、 フランスでワインの絞り粕から作られるブランデーです。 ブルゴーニュのボーヌ村で毎年行われている オスピス・ド・ボーヌでのチャリティ競売のワインから作られ ...

calvados smash

ブランデー・ベース

カルヴァドス・スマッシュ

2020/12/8    ,

●ブランデー・ベース カルヴァドスとリンゴジュースに 少量のレモンジュースとシロップを加えた これから冬場にかけてお勧めのカクテルです。 冷える夜にはホットでもお作りします。 軽く過ごしたい時には ベ ...

diamond dust

リキュール・ベース

ダイヤモンド・ダスト

2020/11/30    ,

●リキュール・ベース 国内でも、北海道では厳冬下に まれに見られるらしいですが 「細氷」をイメージしたショートカクテルです。 甘口ですが、ライチリキュールをベースに さわやかさも併せ持っています。 ス ...

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