中甘口

●ウォッカ・ベース Good Newsと同義ですが、 クリスマスシーズンにつき。 ウォッカとコアントローに クランベリーとフレッシュ・レモンジュースを配合した 甘酸っぱいカクテルです。 忘年会など少し ...

●ウイスキー・ベース 一昨年亡くなられた ミクソロジーカクテルで著名な ゲイリー・リーガン氏のカクテルブックから。 シングルモルト・スコッチの 「タリスカー」と「リレ」 にセージの香りを加えたショート ...

ハーマン・メルヴィルの古典 「白鯨」をイメージに作られたカクテルのようです。 ダークラム/ガリアーノ/コアントロー/ フレッシュレモンジュースをソーダアップした 甘酸っぱいながらも、 しっかりとアルコ ...

●ラム・ベース ダークラム/リレブラン/レモンジュース/ グレープフルーツを使った 座礁船をイメージしたカクテルです。 こちらも今回の展示のお供にどうぞ。 金井保広 写真展 ”渚にて” 軽甘口のショー ...

●ウイスキー・ベース シングルモルト・ウイスキー「マッカラン」 をベースにしたスコッチカクテルです。 副材料にオロロソシェリー/ドランブイ/べネディクティンDOM/ アンゴスチュラビターを配合した ス ...

●シングルモルト・スコッチウイスキー グレンタレットは、スコットランドで現存する 最古の蒸留所といわれています。 '87年に亡くなった熟成樽の番人 "ウイスキーキャット"のタウザーが世界一ネズミを捕獲 ...