中口

●ブランデー・ベース 数種類あり、シャンパンアップですが こちらはブランデーと少量のオレンジキュラソーをベースにしたレシピです。 冷え込んだ夜のシャンパンカクテルとしてピッタリです。 柑橘ジュースを配 ...

●ウイスキー・ベース パリの「ハリーズ・ニューヨーク・バー」で1973年に作られたカクテルです。 シャンパンアップのカクテルとしては、 とても男っぽいテイストが魅力です。 食後酒としても楽しめる味わい ...

●シングルモルト・スコッチウイスキー リリース量が非常に少ないながらも 古くからモルトウイスキーファンには愛されている スペイサイドの蒸留所です。 こちらはシグナトリー社瓶詰の'99年蒸留の17年物。 ...

●ラム・ベース ラムとオレンジジュースを使った、 食前食後を問わずオールラウンダーなカクテルです。 国交回復の今後もお祝いしながら、 キューバ産ラムで一杯いかがでしょうか。

●ジン・ベース ドライジンとシェリーのアモンティリャードを使った 仄かに甘いながらも、ドライなカクテルです。 ギブソンに近いレシピで、パールオニオンが味を引き締めてくれます。 オールラウンダーな一杯で ...

●ラム・ベース ダークラムとジンジャービアーを使ったカクテルです。 ボストン・クーラーに近いですが、重圧な味わいになっています。 少し冷え込んできた夜に。生姜とラムで温まります。