甘口

●リキュール 富山県「三郎丸蒸留所」から新しく梅酒がリリースされました。 以前から若鶴酒造がUMESKYという梅酒を販売していましたが、 こちらは三郎丸蒸留所産のウイスキーの原酒に 北陸産の青梅を約一 ...

●リキュール・ベース バレンタイン・デー向けに 少しエキセントリックなカクテルのご紹介です。 エスプレッソ・マティーニのオリジネーターとも云われる 2016年に亡くなられたロンドンの名バーテンダー デ ...

●リキュール・ベース 詳細は不明ですが アメリカのクラシック・アイスキャンディー "ポップシクル""クリームシクル" をアレンジしたカクテル「オレンジ・クリームシクル」 をベースに創作されたカクテルの ...

●テキーラ・ベース ニューヨーク在住の料理ブロガーのブログサイトから。 料理評論家だった亡き夫が所持していた大量の資料から、 料理/お菓子/カクテルなどのレシピを紹介しています。 テキーラ/コアントロ ...

●ジン・ベース 近年は「パルフェタムール」という呼称が定着してきましたが、 バイオレットリキュールを使ったカクテルです。 バイオレットリキュールはニオイスミレとバラの花のエッセンスを 主原料にしたリキ ...

●ラム キューバ南東部 "サンティアーゴ・デ・クーバ"で作られているラムです。 1970年にホワイトラムのリリースと共に ブランドとしてネーミングされましたが、 1862年から稼働している キューバ最 ...