渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

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ラム

cinq cinq organic spiced rum

スピリッツ

サンクサンク・オーガニック・スパイスラム

2022/4/12    ,

●ラム サンクサンクはフランス産の 珍しいオーガニック・スパイスドラムです。 パラグアイの有機サトウキビの糖蜜のみを原材料に 現地で蒸留しバーボン樽にて3年間熟成。 後にフランスに原酒を輸送し ロワー ...

hampden estate overproof 60

スピリッツ

ハムデン・ジャマイカラム・オーバープルーフ 60°

2020/11/23    ,

●ラム モルトウイスキーのボトラーズとして定評のある 仏のラ・メゾン・ド・ウイスキー社と、伊のヴェリエ社による合弁会社 "ラ・メゾン&ヴェリエ社"からリリースされた 「ハンプデン蒸留所」産のジ ...

ron abuelo 12

スピリッツ

ロン・アブエロ 12年

2018/8/27    ,

ロン・アブエロ 12年 ●ラム パナマ共和国産、20世紀初頭からラムを生産する バレラ・エルマノス社のメイン・ブランドです。 熟成にシェリーで用いられるソレラシステムを導入し 安定した味の品質を保って ...

Skipper Demerara Rum

スピリッツ

スキッパー・デメララ・ラム

2018/1/29    ,

●ラム ガイアナ共和国産デメララ・ラムです。 1930年代から継承するラベルが非常にチャーミングです。 味わいはデメララ・ラムの銘品「レモンハート」を彷彿させますが さらに黒糖のような甘味と、ビターな ...

el ron prohibido 12y

スピリッツ

エル・ロン・プロフィビード 12年

2017/9/2    ,

18世紀頃、スペインからアメリカに甘口レーズンワインを運搬し 空樽にメキシコ産ラムを詰めて戻っていたようですが、 その時代のラムを復刻した一品です。 ローヌワインのようなトップノートから、バニラ/カラ ...

clement 5yo

スピリッツ

クレマン・シングルカスク5年・モカ・インテンス

2016/8/15    ,

●ラム マルティニーク産ラムの名門、「クレマン」からリリースされた モカ風味のダークラムです。 バーボン樽熟成により偶発的に生まれたと思われる 珈琲フレーバーから、ゆっくりとラムのスパイシーさと フル ...

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