●ラム
キューバ南東部
"サンティアーゴ・デ・クーバ"で作られているラムです。
1970年にホワイトラムのリリースと共に
ブランドとしてネーミングされましたが、
1862年から稼働している
キューバ最古の蒸留所で作られています。
長らく輸出向けは「ハバナ・クラブ」が中心でしたが
オバマ政権時の緩和と外貨獲得の為
現地産のラムもお目見えされるようになりました。
第一次トランプ政権の関係か
数年間流通が途絶えてましたが
アルコール度数が少し落ちましたが(38度)
復活いたしました。
熟成年数入りも流通していますが
こちらのアネホは5年熟成。
コーヒー、シナモン、ブラウンシュガーのような甘み。
甘さはくどくなく、余韻も非常にスムーズです。
ストレート、ロック
今年は長い夏になりそうですので
モヒートでいかがでしょう。
サンティアゴ・デ・クーバ アネホ
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