渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

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中甘口

Mazzetti Riserva Gaia

ブランデー

マツェッティ・リゼルバ・ガイア

2015/2/8    ,

●グラッパ モスカート種とコルテーゼ種のグラッパを、それぞれ木樽で18ヶ月以上熟成させブレンド。 非常に多彩な味わいの甘口で、今宵の締めの一杯としてピッタリです。 19世紀から本格的なグラッパを生産し ...

Bermuda Rose

ジン・ベース

バミューダ・ローズ

2015/2/8    ,

●ジン・ベース 1950年代、バミューダで発見された薔薇の中には絶滅種や 名前も不明な種類が沢山あったようです。 少し強めですが、甘めで淡いピンクが春を想わせます。

Hunter

ウィスキー・ベース

ハンター

2015/2/8    ,

●ウイスキー・ベース 山の狩人が身近な果物であるチェリーで作ったので、このネーミングが付いたという説があります。 マンハッタンよりさっぱりした甘さで、寒い夜に体の温まる一杯としてお勧めいたします。

GlenDronach

ウイスキー

グレンドロナック

2015/2/8    ,

●シングルモルト・スコッチウイスキー 東ハイランドに位置する、濃厚なシェリー樽のリリースで人気の高い蒸留所です。 1993年蒸留の19年物。日本市場限定、オロロソシェリーのシングルカスクです。 是非ス ...

Red Raider

ウィスキー・ベース

レッド・レイダー

2015/2/8    ,

●ウイスキー・ベース バーボンとグレナデンシロップを使った甘さっぱりとしたカクテルです。 「赤い襲撃機」といった意味でしょうか?ネーミングほど強くはありませんが、 バーボン等の方に是非お勧めしたい一杯 ...

Loghino Dante

その他

ロッジーノ・ダンテ

2015/2/8    ,

●ワイン イタリア北部のロンバルディア州で、ランブルスコ種というブドウ品種で造られる微発泡ワインです。 爽やかな甘口で、アルコールが弱目な女性にもお勧めしたいワインです。 グラスでもご用意致しておりま ...

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