中甘口

●ブランデー・ベース 正式な発祥は不明ですが 禁酒法時代からスピークイージーで作られていたようです。 1947年刊行の 「トレーダーズ・ヴィックス・バーテンダーズガイド」 にクラシックなレシピが掲載さ ...

●ビール・ベース 90年代頃からギネスのミルク割りはBarでも飲まれていましたが、 Black & Tanカクテルからネーミングされたと思われます。 スタウト、ポーターにミルクとシロップを加え ...

●シングルモルト・スコッチウイスキー ラガヴーリン蒸留所はスコットランド アイラ島南部で稼働する蒸留所です。 近隣のアードベッグ、ラフロイグよりも政府公認が遅く 教区のキルダルトン三兄弟としては末っ子 ...

●シングルモルト・スコッチウイスキー 「キルホーマン蒸留所」は2005年 ボトラーズ会社を設立していたアンソニー・ウィルス氏が 約100年ぶりにアイラ島で新しく稼働を始めた蒸留所です。 世界的なウイス ...

●ラム 「房総大井倉蒸留所」は2020年に 房総半島、千葉県千倉町にて創業したラム/リキュールを生産する蒸留所です。 海辺で生産されていたサトウキビを元に 無農薬、自家栽培、マルティニーク島などでみら ...

●リキュール・ベース ただいま開催中 コスプレ写真企画「キタトリ展」お勧めカクテルです。 過去二度開催の際、バイオーダーで創作し 会期中の人気カクテルとなりました。 ネーミングは用意せず「流行ってるや ...