ワイン・ベース

●ワイン・ベース 今週もクラシック・カクテルです。 1916年に、ニューヨークのワリックホテルのバーテンダー ヒューゴ・エンスリンが刊行した 「Recipes for Mixed Drinks」の掲載 ...

●ワイン・ベースオレンジ・キュラソーの銘品「グラン・マニエ」をシャンパンで割った少し強めですが、とてもエレガントなカクテルです。ミモザに少量のグランマニエを加えたレシピもお勧めです。クリスマスや仕事納 ...

●シャンパンBar foxyのハウス・シャンパンとして利用させて頂いております。シャンパーニュ地方の中心部、ランスの老舗シャンパンハウス、英国の王室御用達としても愛されております。洋ナシやリンゴの風味 ...

●ワイン・ベース 「デュボネ」は古くからフランスで愛飲されている フレーバードワインです。 赤ワインにキナやオレンジーピールなどを漬け込み、 木樽にて熟成させ作られます。 デュボネ・フィズはレモン以外 ...

●シャンパン・ベース キール・ロワイヤルのカシスリキュールを スロージンに換えたカクテルです。 42nd Streetとほぼ同じレシピですが、 こちらの方がスロージンの配分量が多くなっています。 これ ...

●シャンパン・ベース ジャックフロストはイングランドの古い民話に登場する 霜の妖精です。 ウォッカとシャンパンをベースにしたフローズンスタイルのカクテルです。 レモンの柑橘フレーバーが味を締めてくれま ...