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シャンパン・ジュレップ
●ワイン・ベース シャンパンに角砂糖とフレッシュミントを加えた簡単なレシピですが、 スッキリとした気分にさせてくれるカクテルです。 季節のフルーツを添えてお出し致します。 真夏の一杯としてどうぞ。
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クラレット・パンチ
●ワイン・ベース 「クラレット」はイギリスでのボルドーワインの愛称です。 ワインクーラーより甘さ控えめのカクテルで これから夏に向けてクールダウンさせる一杯としてお勧め致します。 まだ日の沈まない、早 ...
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シャンパン・ブルース
●ワイン・ベース シャンパンに少量のブルーキュラソーを加えたカクテルです。 連休明け、雨のシーズンに向かう憂鬱な夜のお供に。 透き通る青の中、立ち昇る泡に見とれて下さい。 通常はレモンピールを絞ります ...
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シェリー・カクテル
●ワイン・ベース ドライシェリーに少量のベルモットとオレンジビターを 配合したカクテルです。 食前にピッタリですが、脂っこい物を召した後の一杯にも。 バンブーよりもドライな仕上がりですので マティーニ ...