渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

  • phone
  • openTimeCLOSED
  • address

ウイスキー

グレントファーズ 12年 2009

更新日:

glentauchers_2009_14y
●シングルモルト・スコッチウイスキー
「グレントファーズ」は以前からシングルモルトとしてのリリース量は少なく、
ほぼブレンデッド・ウイスキーの原酒供給として稼働している蒸留所です。
古くはブキャナン・ブレンド/ブラック&ホワイト
近年はバランタインの中核を担っています。
スペイサイドらしい中庸的でバランスの良い持ち味ですが、
こちらはオロロソシェリー樽熟成で、濃厚な仕上がりになっています。
コラージュ作家のポーラさんの「不思議な生き物図鑑」をラベルに使った、
ウイスク・イーのオリジナルシリーズ"Day Dream"から。
オレンジ・マーマレードケーキや
仄かにカルヴァドスを思わせるデザート的な味わいです。
食後にゆっくりストレートでどうぞ。

-ウイスキー
-,

Copyright© 渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー) , 2024 All Rights Reserved.