千代田区四番町のサロンバー

Bar foxy (バーフォクシー)

  • phone03-6261-3455
  • openTime17:00~0:00
  • address東京都千代田区四番町4-13  I・S四番町ビル 4F

中甘口

fine-and dandy

ジン・ベース

ファイン・アンド・ダンディ

2015/4/20    ,

"fine and dandy"は本来、好意的な表現ですが ちょっと皮肉めいたスラングでも使われるようです。 ホワイトレディにビターを1ダッシュ加えたカクテルで レシピも意味深で洒落ています。 ブルー ...

Pineapple Fizz

ラム・ベース

パイナップル・フィズ

2015/3/23    ,

●ラム・ベース ラムとパイナップルジュースを使った甘酸っぱいカクテルです。 ちょっと胃が重たいなと思う時など、ビターを1ダッシュ入れてどうぞ。 油物を召し上がられた後などにもお勧めします。

crazy horse special

ウィスキー・ベース

クレイジー・ホース・スペシャル

2015/3/2    ,

●ウイスキー・ベース バーボンとオレンジジュースを使った アメリカンなテイストのカクテルです。 少し甘めでオールラウンダーな味ですので 仕事上がり、食後問わずにグイッといけます。 ノーアイデアな時にも ...

michters

ウイスキー

ミクターズ・サワーマッシュ

2015/2/23    ,

●バーボンウイスキー '80年代までペンシルバニアで生産されていたバーボンウイスキーです。 現在は外部からの原酒購入にてリリースされているようです。 一昨年、新規に蒸留所を構えたようですので 近いうち ...

ブランデー・ベース

オールド・ペイント

2015/2/19    ,

●ブランデー・ベース ネーミングの由来は不明ですが、コニャックとカルヴァドスをベースにした 重圧なディジェスティフ・カクテルです。 オレンジブランデーの風味が双方を中和させてくれます。 少し冷えぎみの ...

teeling whiskey

ウイスキー

ティーリング・シングルモルト

2015/2/9    ,

●シングルモルト・アイリッシュウイスキー 新興アイリッシュウイスキーを生産するクーリー蒸留所の従業員だった ジャック・ティーリング氏が設立した「ティーリング・ウイスキー社」 がリリースするシングルモル ...

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