ジン・ベース

●ジン・ベース 比較的新しいカクテルで、フレンチ75に近いレシピですが レモンシロップがメインで甘めで飲みやすくなっています。 昼間の火照りを冷ませてくれる 真夏の夜のスタートにはピッタリな一杯です。 ...

●ジン・ベース ドライジンのサワーにフレッシュバジルを配合した 夏向けのハーブカクテルです。 モヒートに少し飽きたな、といった方にお勧め致します。 少量タンサンを加え、ソーダアップでどうぞ。

●ジン・ベース ギムレットにミントを加えた、非常にさっぱりとしたカクテルです。 ギムレットよりも少し甘目のレシピになります。 ソーダアップでサウスサイド・リッキーでいかがでしょう。 これから夏に向けて ...

●ジン・ベース 今週もアート展示に合わせたカクテルです。 ジンとパッションフルーツ、バイオレットリキュール スイート・ヴェルモット(デュボネでお作り致します) を使った、甘口ですが少しアルコール強めな ...

●ジン・ベース ドライジンとシェリーのアモンティリャードを使った 仄かに甘いながらも、ドライなカクテルです。 ギブソンに近いレシピで、パールオニオンが味を引き締めてくれます。 オールラウンダーな一杯で ...

●ジン・ベース ジン、ホワイトミントリキュール、パイナップルジュースを使った さっぱりとした軽甘口のカクテルです。 湿度が高めの夜などに、ビール代わりのスターターにお勧めします。 酸味とミントの清涼感 ...