年別アーカイブ：2025年

●ブレンデッド・ウイスキー 「三郎丸蒸留所」は富山県砺波市で 1952年からウイスキー造りを始めている蒸留所です。 "サンシャインウイスキー"というブランドで生産していましたが 2017年に老朽化の為 ...

●リキュール・ベース 詳細は不明ですが アメリカのクラシック・アイスキャンディー "ポップシクル""クリームシクル" をアレンジしたカクテル「オレンジ・クリームシクル」 をベースに創作されたカクテルの ...

11月は 4日(火)、13日(木)、25日(火) お休みします。

オアシス・クーラー ●ジン・ベース 「マイ・タイ」発祥の地で有名な、カリフォルニアのティキ・レストラン 「トレーダー・ヴィック」が1947年に刊行した 古典カクテルブック「Trader Vic's B ...

●ジン・ベース アメリカ、テネシー州メンフィス ブルースのメッカでもある「ビールストリート」辺りの バーやレストランで提供されているカクテルです。 発祥の云われは分かりませんが 年一行われる「ジューク ...

音楽展 -Track on Tokyo- 音楽は聴くもの、写真は見るもの。 聞こえは違うものに感じるかもしれない。 でも根幹に見るものは同じだろう。 音楽展-Track01-は今年で3回目を迎える。 ...