千代田区四番町のサロンバー

Bar foxy (バーフォクシー)

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ウイスキー

アイリーク カスクストレングス

投稿日:

ileach cask strength
●シングルモルト・スコッチウイスキー
「アイリーク」は
ボウモア蒸留所のジェネラルマネージャーを務めた
Brian Crook氏がグラスゴーに設立した
「ヴィンテージ・モルトウイスキー・カンパニー」
の姉妹会社からリリースされている
蒸留所名非公開のシングルモルトウイスキーです。
匿名のリリースが多い為
中身を探るのも楽しみのひとつとなっています。
ゲール語では「イーラッハ」
島の人々といった意味になります。
熟成はかなり若めですが
ピートのニュアンスから「ラガヴーリン」との説が強いです。
アルコール58度と強めですが
冬場はストレート
夏場はハイボールがお勧めです。
控えめな価格ですので、カジュアルに楽しんで下さい。

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