バブリー・メアリー

●ウォッカ・ベース
クラフトカクテルで人気を博した
ニューヨークの「ペグー・クラブ」で提供されていたカクテルです。
創作はAudrey Saunders女史。
ブラッディ・シーザーをスパークリングワインで満たした
ヘルシーな夏向きのカクテルです。

ウォッカ/フレッシュレモンジュース/
クラマトジュース(ハマグリエキス入トマトジュース)/
ウスターソース/塩コショウをシェーク。
トールシャンパングラスに注ぎ
スパークリングワインで満たす。

アルコール弱めをご希望の方には
ウォッカ抜きでご提供致します。

今月開催中『例大祭』期間中お勧めです。

今年も非常に暑い夏が続きますが
胃も落ち着きますので、飲み初めにどうぞ。