Maiko

●ジン・ベース
ジャパニーズ・クラフトジンをベースにした
海外向けのプロモーションカクテルのようです。
京都の舞妓をイメージして作られたと思われます。
ドライジン/コアントロー/柚子ジュース/
卵白/シロップをシェーク。
卵白と柚子が甘さを抑え
とてもさっぱりとした味わいです。
京都クラフトジン「季の美」をベースに作らせて頂きます。
只今展示中
アッシュ・クワタバ写真展 『OK, I AM… in Ichigaya』
期間限定のご提供になります。
作品を楽しみながらどうぞ。