中口

●テキーラ・ベース テキーラとグレープフルーツジュースを使った、とてもさっぱりとしたカクテルです。 ネーミングは女性の愛称からの様です。

●ウイスキー・ベース いくつかレシピがあるようですが、バーボンとオレンジジュースを使ったサワーです。 ニューヨーク・カクテルよりも少し軽めで甘さっぱりとした味わいです。 女性にもお勧め致します。

●ブランデー・ベース ペルーの国民的なお酒「ピスコ」を使ったカクテルです。 ペルーではピスコサワーの日まで制定されているようです。 非常にさっぱりとした味わいで、グイグイと飲んでいけます。 南米の空気 ...

●ブランデー・ベース ブランデーとべネディクティンを使った、フィズスタイルのカクテル。 風格ある一杯です。ゆったりとどうぞ。

●ワイン・ベース ベリーニ/レオナルドと同じく、中世イタリアの画家の名を付けたカクテルです。 ミモザのオレンジをグレープフルーツに変えたレシピで、迷った時のスターターにお勧め致します。

●ワイン・ベース フレーバード・ワインの「デュボネ」とシャンパンを使った、食前酒向けのカクテルです。 パーティー前の一杯に、こちらで洒落込んでみては如何でしょう。