渋谷区道玄坂の隠れ家的オーセンティックバー

渋谷 Bar foxy (渋谷バーフォクシー)

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ショート

Exorcist

テキーラ・ベース

エクソシスト

2015/2/8    ,

●テキーラ・ベース エクソシストは祈祷師の意。鮮やかなブルーですが、憂鬱を表現しているようです。 テキーラベースのサッパリとした味わいで、五月病なんて憂鬱も飲み干してしまう一杯です。

Maiden's Prayer

ジン・ベース

メイデンズ・プレイヤー

2015/2/8    ,

●ジン・ベース ポーランドの19世紀の作曲家、テクラ・バダジェフスカが作曲した曲名です。 短命だった彼女を謳ってか、ホワイトレディをアレンジしたレシピになっております。

Iron Lady

ウィスキー・ベース

アイアン・レディ

2015/2/8    ,

●ウイスキー・ベース 「鉄の女」マーガレット・サッチャーをイメージして作られたカクテルのようです。 ウイスキーとポートワインを使った甘口ながらも、しっかりとしたアルコールのカクテルです。

Magnolia Blossom

ジン・ベース

マグノリア・ブロッサム

2015/2/8    ,

●ジン・ベース 木蓮の花をイメージして作られたカクテルです。 生クリームを使いますが、甘酸っぱい味わいです。 季節の一杯としてどうぞ。

Paddy

ウィスキー・ベース

パディ

2015/2/8    ,

●ウイスキー・ベース パディはアイルランド人の俗称です。 ネーミングの通り、アイリッシュ・ウイスキーをベースにしたカクテルです。 近年、日本でもイベントが行われてきていますが、セントパトリックス・デイ ...

Robert Burns

ウィスキー・ベース

ロバート・バーンズ

2015/2/8    ,

●ウイスキー・ベース スコットランドの国民的詩人「ロバート・バーンズ」の名を冠したカクテル。 旧友との乾杯の席にでも如何でしょう。"Slaintheva"

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