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アップル・ブロッサム
●ブランデー・ベース 正式な発祥は不明ですが 禁酒法時代からスピークイージーで作られていたようです。 1947年刊行の 「トレーダーズ・ヴィックス・バーテンダーズガイド」 にクラシックなレシピが掲載さ ...
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スリー・ポエムズ
●ブランデー・ベース テキーラ"ドン・フリオ"のUKアンバサダーも務める Konrad Kaczmarzyk氏が2015年に創作したカクテル 「Three Hundred Poems」 をアレンジメン ...
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ジョージア・ジュレップ
●ブランデー・ベース 毎年5月上旬に行われるケンタッキー・ダービーの 公式ドリンクとして知られる 「ミント・ジュレップ」 の雛型とも云われているカクテルです。 元来ジュレップはアラビア語のバラ水(ju ...
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ホット・カルヴァドス・トディ
●ブランデー・ベース トディ(toddy)はカクテル用語で ハードリカーにお湯、砂糖、レモン、シナモン 等を加えたカクテルになります。 古くはホット・アップルジャック(林檎のブランデー)トディ として ...
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ソノラ
●ブランデー・ベース ホテル・サヴォイのカクテルブックにも掲載されており 古くからあるカクテルのようです。 ホワイトラムとカルヴァドスに少量のアプリコットリキュールと レモンジュースを配合した フルー ...
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アップルジャック・ラビット
●ブランデー・ベース 今週もホテル・サヴォイのカクテルブックから 古典カクテルです。 カルヴァドス/フレッシュ・オレンジジュース/ フレッシュ・レモンジュース に少量のメープルシロップを加えシェークし ...
03-6261-3455
17:00~0:00
東京都千代田区四番町4-13 I・S四番町ビル 4F