アプルトン・エステート 12年 レアカスク

●ラム
「アプルトン・エステート」は
1749年、ジャマイカのナッソー・バレーの渓谷で
ラムの生産を始めていた
ジャマイカの記述上最も古いラムの蒸留所です。

「午後2時に毎日雨が降る」
という?環境のテロワールも含め
非常に高い品質のラムを生産し続けています。

1916年にJ・レイ&ネフュー社が所持し
現在も同社が生産管理を務めています。

日本ではジャマイカ・ラムといえば
「マイヤーズ」のイメージが強いですが
本国では常に一番の人気を誇っています。
こちらは最長21年の原酒をブレンドした12年物

熟成ウイスキーに移行するにはまだ暑すぎますので
ラム酒で残暑を楽しんで下さい。
ストレート、ロックでどうぞ。